Betriebsdaten

  • Produktionsfläche:    ca. 5 ha
  • Betriebsphilosophie:
    • Gemüseanbau nach den Richtlinien der Integrierten Produktion
    • Anbau und Verkauf von regionalem Gemüse, entsprechend der Jahreszeit
    • Direktabsatz der Produkte im Hofladen und auf Wochenmärkten sowie Belieferung von Restaurants in Radebeul und Dresden
  • Wir produzieren nach den Richtlinien des  Integrierten Anbaus. Das bedeutet:

    • Einhaltung von Fruchtfolgen
    • Standortangepasste Sortenwahl
    • Anwendung von bodenschonender Anbautechnik
    • Unser Prinzip: "So wenig wie möglich, so viel wie nötig!"
    • bedarfsgerechte Düngung
    • Pflanzenschutz erfolgt in einer Kombination verschiedener Maßnahmen, dies sind physikalische, biologische, und - nach genauer Abwägung - chemische Pflanzenschutzmaßnahmen.
    • Pflanzenschutz soll das natürliche Gleichgewicht des Pflanzenbestandes erhalten

    (siehe hierzu auch: http://www.bauernhof.net/Lexikon Stichwort: Integrierter Pflanzenschutz)

  • Anbau von:
    • Gemüse
    • über 15 verschiedene Kräuter
    • Beet- und Balkonpflanzen
    • Sommer-Schnittblumen
  • Vermarktung:
  • Mitarbeiter:
    • in der Saison von April bis Oktober bis zu 10 Angestellte und 2 Auszubildende/-r
    • zusätzlich stehen Praktikumsplätze zur Verfügung
  •  
  • "Genialsozial" - wir sind dabei !

Für Schulklassen, Kindergartengruppen, Studiengänge bieten wir auch Führungen an.

Bitte nehmen Sie hierfür mit uns Kontakt auf. Klicken Sie hier.